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伊勢志摩サミットでも提供の水素水の効果は嘘か本物かの結論!

藤原紀香など多数のタレントが、推奨し、ブームになっている水素水が伊勢志摩サミットで配られたそうです。
水素水に関しては様々な議論があります。
その効果は嘘なのでしょうか?本物なのでしょうか?



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水素水の効果は嘘か本物か?

5/31に東京新聞が、特集を組み、「水素水」はいかにも健康効果がありそうだが、
実は医薬品でもなければ、特定保健用食品(トクホ)でもなく、メーカー自身も「ただの水」、
識者は「水道水で十分」と述べていると報道した。

「わたしを磨く」Hyper AQUA(ハイパー アクア)「 水素水 」は伊藤園の販売であり、
「水分増やして潤い美人に」の水素水は中京医薬品の販売のものである。

いったい水素水が健康に効果あるのか、ないのか、その歴史から調べてみた。

もともと、水素水が健康に有用だとのブームは、
2007年に日本医科大学大学院医学研究科細胞生物学分野の大田成男教授らが、
Nature Medicineに脳梗塞のラットのモデルで分子水素の驚異的な治療効果を発表したのに端を発す。
1~4%の水素ガスを吸入させるとラットの脳梗塞の大きさを著しく減少させたというものである。

水に溶けた水素分子が悪玉の活性酸素と結びつき、老化や病気を防ぐといわれていました。

最近のレポートによれば、水素が多価不飽和脂肪酸のフリーラジカル連鎖反応に介入することを通して、
脂質メディエーター(生物活性を持つ脂質であって、 特に細胞外に放出され、
他の細胞の細胞膜受容体に結合することによって作用する分子)を改変するというメカニズムを提案している。

2007年以降、昨年まで水素水の効果やメカニズムに関する多くの論文が提出されました。
Kinji Ohno氏らの、分子水素の効果、メカニズムについて、321件の論文を調べたレポートがあります。

出典:http://goo.gl/01RNA8

これによりますと、2007年から2015年6月まで、中国、日本、米国で321件の論文が発表されているが、
多くは繰り返しの実験で目新しいものがない。
国別では、中国が圧倒的に多く、対象の75%が、ラットやマウスで、
ヒトは、10%前後である。水を服用した論文は、25%である。

種々の器官、病気への効果については、主としてラットなどを対象としてやりつくされており、
大規模スケールのコントロールされた条件下でのヒトに対する研究や、
分子水素のメカニズムに対する分子レベルの解明が次のステップであるとしている。

水素分子を食品(飲料)として体内に取り入れることに関しては、
水素分子(H2)は、既存添加物番号192として食品として使う事が厚生労働省から認められている
(但し、何らかの効果があるから認められているわけではない)。

従って、もし、ヒトに対する水素水の効果を実証する気になれば、
費用は別として大きな障害はないはずである

また、なぜ特定保健用食品(トクホ)としての、申請が行われないかも疑問である。

消費者庁のサイトによれば、特定保健用食品(トクホ)には、
特定保健用食品(疾病リスク低減表示)、条件付特定保健用食品など、
いくつかのレベルがあるようだが、いずれも何らかの効果が科学的に証明されている必要がある
(限定的な場合は条件付)。

メーカーは効果について何と言っているか?

各メーカーの効果についての見解をHPで見てみよう。
伊藤園

Q6.
どんな健康効果がありますか?
A6.
伊藤園が販売する水素水は医薬品ではないため、健康効果を標ぼうするものではありません
Q7.
いつ飲んだらいいですか?
A7.
水素水は医療品や医薬品ではないので、特別飲むタイミングを気にする必要はありません。
水と同じように、朝目覚めた時や、夜寝る前、お風呂上りやスポーツをするときなど通常の水分補給と同じ感覚でお飲みください。
Q9.
なぜ水素水を販売しているのですか?
A9.
水分補給の1つの選択肢として販売しております。

効果は分かりません、水と同じように水分補給のために、
飲んでくだされば結構ですと言っているように聞こえます。

中京医薬品

「水素水」は美容によい新素材として脚光を浴び、近年、大きな注目を集めているドリンクです。
「水素」そのものは、ビタミン類やポリフェノールと同じように期待されており、
優れた機能を持っていることが知られ、これからの美容健康づくりの基本アイテムと言われています。
キレイになりたい女性や、働きざかりの男性、健康を気にされるご年配の方など、幅広く人気を集めています。

水素水が健康に効果ありとの文言を避けているように思われる。

■水素水の効果は本物か?に関する海外(中国)の記事

微博(中国ブログ)では、日本のスター、高畑淳子、DAIGO,菜菜绪、龟梨和也、西川貴教、浜崎あゆみ等が
水素風呂に入ったり、水素水を飲んで、健康、美容、痩身に効果があるとテレビや雑誌で推奨していることを紹介し、
ほんとに効果ある?と題しながら取り上げている。

出典:http://goo.gl/01RNA8

結論は、水素が細胞の酸化を抑制する効果がかなり高いことは証明されているものの、
水素水を飲んだ人に対する定量的な研究はだれも行っていない。水素水が抗酸化効果はあるものの、
効果がでるために、どれだけ水素水を飲めば良いか結論は出ていない。
ニセ科学だと決めつけることはできないが、効果が有るとも無いとも言えないとしている。

 

寄せられた網友のコメントには、偽科学など種々の意見がありますが、
この記事の結論は妥当なものと思われます。



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■ 水素水の効果は本物か?伊勢志摩サミットの国際メディアセンターにも提供されたって!!に関する日本の反応

*規約に準じて掲載しております。もし掲載不可でしたらすみやかに削除しますのでお問い合わせください。

日本のコメントはかなり厳しいものが多いようです。
筆者もこれほど多くの日本のタレントが水素水を推奨しているとは思っていませんでした。

論文のまとめを見てもまだまだ、ヒトの健康に対する効果を証明できる段階にはないようです。
ニセ科学と決め付けはできないにしても、不確かで、効果をうたうことができない段階から、
それらしき、宣伝を国際的な場まで利用して行うのは、どうかと思います。

効果が無い結果を恐れて、やるべき実験調査をしないのでは?と、つい疑ってしまいます。

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